李子柒柳州建螺螄粉廠 柳州螺螄粉為什么這么有名?
8月18日,李子柒品牌與柳州政府今日舉行合作發(fā)布會,柳州市商務局作為螺螄粉產業(yè)發(fā)展牽頭部門,與李子柒品牌達成戰(zhàn)略產業(yè)合作關系,雙方將攜手深耕螺螄粉產業(yè),助力柳州螺螄粉產業(yè)結構的優(yōu)化升級,輻射至本地螺螄粉供應鏈上下游。
李子柒品牌創(chuàng)始人李子柒在發(fā)布會上表示,柳州螺螄粉不僅是地方非遺美食,也是無數農民的希望與盼頭,更是扶貧助農事業(yè)的重要載體。李子柒品牌將繼續(xù)堅守初心,傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)美食,深耕螺螄粉產業(yè),讓更多人感受到中國柳州螺螄粉的魅力。
據悉,螺螄粉已成為柳州的支柱性產業(yè),2019年,網紅美食螺螄粉已為柳州創(chuàng)造產值70億+。柳州市商務局提供的數據顯示,今年上半年袋裝螺螄粉產值已經達到49.8億元,預計今年全年將達90億元。
此前據媒體報道,一家螺螄粉企業(yè)去年10月開始跟網紅李子柒合作,后來不斷加單的現(xiàn)狀讓工人擴招了一倍,這種聯(lián)名款螺螄粉3天賣出了500萬包。
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