舌尖上的浪費(fèi)不能再任性!各地節(jié)約糧食制止餐飲浪費(fèi)措施一覽(2)
大招四:講排場、比闊氣,批評曝光!
8月12日,山東省文明辦印發(fā)文件,指出將曝光一批餐飲浪費(fèi)行為,以反面典型警示、強(qiáng)調(diào)餐飲浪費(fèi)的危害性,引導(dǎo)群眾不做“必剩客”,爭當(dāng)“光盤族”,開展“齊魯節(jié)約之星”等典型評選。
從8月起,山西省商務(wù)廳、省文明辦對陋習(xí)不改,依舊講排場、比闊氣,造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的單位和個(gè)人,采取多種手段進(jìn)行批評曝光。
大招五:就餐收押金,不浪費(fèi)才能退!
據(jù)報(bào)道,在南京一家餐廳,除餐費(fèi)外,餐廳還會額外收取每桌100元的押金,并將賬單命名為“環(huán)保押金及結(jié)賬單”。消費(fèi)者浪費(fèi)不超200g/桌,可以向工作人員確認(rèn),辦理退押金。
據(jù)報(bào)道,浙江有餐廳為了減少食物浪費(fèi),除了支付個(gè)人的就餐費(fèi)用外,還會額外每桌收取20元押金。目的是提醒顧客,不要糟蹋糧食。據(jù)了解,收取20元押金,每天的垃圾量至少能減少80%。
大招六:與信用等級掛鉤,三次以上將被通報(bào)!
近日,黑龍江省哈爾濱平房片區(qū)設(shè)立浪費(fèi)曝光制度,設(shè)置浪費(fèi)曝光臺,在殘食收集桶處設(shè)置監(jiān)控設(shè)備,對累計(jì)3次剩飯者,通過食堂電視屏幕予以曝光。鶴崗市把“文明餐桌”行動與餐飲服務(wù)企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤。
在湖南瀏陽,機(jī)關(guān)食堂實(shí)行“精準(zhǔn)用餐”,浪費(fèi)食物超三次通報(bào)批評。
大招七:網(wǎng)絡(luò)直播胡吃海喝?嚴(yán)懲!
8月13日,中國演出行業(yè)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)表演(直播)分會發(fā)布提示,要求各會員企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)直播內(nèi)容管理,堅(jiān)決禁止在直播中出現(xiàn)假吃、催吐、獵奇、宣揚(yáng)量大多吃,暴飲暴食,以及其他鋪張浪費(fèi)的直播行為。
很快,抖音、快手方面也回應(yīng)稱,對相關(guān)行為,平臺將進(jìn)行嚴(yán)肅處理,或給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處罰。
大招八:你在吃,TA在看!用餐監(jiān)督員來了
近日,江蘇常熟市在機(jī)關(guān)食堂設(shè)立“制止餐飲浪費(fèi)督導(dǎo)員”,對食物浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督和制止,要求機(jī)關(guān)干部互相監(jiān)督提醒,共同杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
重慶璧山區(qū)出臺規(guī)定,機(jī)關(guān)食堂發(fā)現(xiàn)干部職工盤內(nèi)食物剩余較多時(shí),進(jìn)行提醒、勸告,切實(shí)加強(qiáng)節(jié)約糧食。
