來自華儲網消息，華商儲備商品管理中心宣布將于4日（臘月二十三）、9日（臘月二十八）兩次掛牌投放各3萬噸中央儲備凍豬肉，這是近期國家組織的第8、9批投放。

　　展望后期，2021年上半年生豬出欄量可能明顯增加，豬肉價格有望繼續下降。

　　2月2日：“農產品批發價格200指數”比昨天下降0.39個點

　　據農業農村部監測，2月2日“農產品批發價格200指數”為139.27，比昨天下降0.39個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為144.75，比昨天下降0.44個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為45.31元/公斤，比昨天下降1.5%；牛肉77.21元/公斤，比昨天下降1.6%；羊肉74.88元/公斤，比昨天下降1.3%；雞蛋9.05元/公斤，比昨天下降1.8%；白條雞17.36元/公斤，與昨天下降1.9%。重點監測的28種蔬菜平均價格為6.09元/公斤，比昨天下降0.7%；重點監測的6種水果平均價格為6.26元/公斤，比昨天下降0.8%；鯽魚平均價格為17.48元/公斤，比昨天上升0.6%；鯉魚12.77元/公斤，比昨天上升2.2%；白鰱魚8.79元/公斤，比昨天下降1.7%；大帶魚40.31元/公斤，比昨天下降1.0%。

　　今日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是鯉魚、巨峰葡萄、冬瓜、豆角和蒜苔，幅度分別為2.2%、1.2%、1.2%、1.1%和1.1%；價格降幅前五名的是鴨梨、菜花、平菇、芹菜和大白菜，幅度分別為7.2%、4.8%、3.4%、3.0%和2.8%。