剛下跌又上漲 豬周期失靈了？

　　拋開短期需求猛增的因素，近期進(jìn)口凍肉問題頻發(fā)，中南六省區(qū)生豬禁運(yùn)政策實(shí)施后，南方生豬供應(yīng)偏緊局面進(jìn)一步加劇，也是影響豬肉價格短期上漲的重要原因。

　　中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示，這是趨勢，因?yàn)樵瓉淼呢i流感、豬瘟、雞瘟等等，活體跨省之間運(yùn)輸非常不利于疫病的防控。豬肉價格目前應(yīng)該是在調(diào)整階段，不會一直漲，也不會一直跌。

　　一般來說，豬肉價格一輪完整的漲跌周期大約需要5-6年，漲價期約2年。此輪豬周期始于2018年，豬價連續(xù)飆升不降，被稱為“史上最強(qiáng)豬周期”，按理說2年漲價期已至尾聲，但在剛剛下跌之時又來個奮起反彈，是不是這回豬周期失靈了？

　　中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥：豬周期只是一個大概的運(yùn)行的變化。這一輪為什么價格持續(xù)上漲這么多，主要還是非洲瘟疫，我們的生產(chǎn)能力受到嚴(yán)重的破壞，到今年年底我們的生產(chǎn)能力才恢復(fù)到80%、90%，甚至明年還可能繼續(xù)保持高位波動運(yùn)行態(tài)勢。