2020年底豬肉會(huì)再次漲價(jià)嗎?近期肉價(jià)市場(chǎng)上漲原因解讀
豬肉價(jià)格反彈 年末揚(yáng)起“豬尾巴”
10月以來(lái),國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格在連續(xù)上漲19個(gè)月后首次出現(xiàn)明顯下跌,但似乎好景不長(zhǎng),最近各地的菜市場(chǎng)豬肉攤前,又開(kāi)始上演搶肉風(fēng)波。
肉攤老板:多稱一點(diǎn),明天還要漲價(jià),我和你說(shuō)老實(shí)話。我騙你干什么?
四川網(wǎng)友:賣豬肉的生意一直挺好的,因?yàn)榇蠹叶家獪?zhǔn)備臘肉香腸了。現(xiàn)在豬肉價(jià)格明顯上升,以前21元一斤,現(xiàn)在要24元一斤了。
11月中旬以來(lái),剛剛下跌不久的豬肉價(jià)格在很多地方開(kāi)始拐頭上揚(yáng)。不少消費(fèi)者認(rèn)為,這都是臘肉惹的禍。剛剛?cè)攵募竟?jié),是南方腌制臘肉的好時(shí)節(jié),多地消費(fèi)者對(duì)豬肉的購(gòu)買(mǎi)熱情持續(xù)大漲,豬肉價(jià)格也因此迎來(lái)了反彈。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù),2020年第47周(11月23日-27日),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤37.43元,環(huán)比漲1.6%。12月4日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為41.79元/公斤,比12月3日上漲0.9%。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥: 成本因素、收入因素導(dǎo)致漲價(jià),也可能是局部地區(qū)有腌制臘肉的消費(fèi)習(xí)慣,導(dǎo)致出現(xiàn)了南北一定的差異。
