在塑料吸管換成紙吸管前，沒有人意識到，原來一根塑料吸管這么重要。

　　2021年1月1日，史上最強限塑令正式執(zhí)行，餐飲行業(yè)無奈將塑料吸管換成了紙吸管。緊接著，紙吸管就連續(xù)3次被罵上了熱搜。

　　數(shù)據(jù)顯示，僅微博話題#討厭紙吸管的原因#，就有1.6萬人參與討論，1.1億人閱讀。

　　讓人“聞風(fēng)喪膽”的紙吸管

　　在這場對紙吸管的“血淚控訴”里，有人嫌棄紙吸管戳不破奶茶的杯蓋：

　　有人鼓足了勁都無法用紙吸管吸出芋圓和芋泥：

　　還有人抱怨紙吸管遇水就變軟，還沒喝多久奶茶就嘗到了紙的味道：

　　由于用紙吸管喝奶茶的體驗實在太糟糕，不少網(wǎng)友哀嘆道：紙吸管讓我成功戒掉了奶茶。

　　即便如此，我們熟知的各大餐飲零售企業(yè)，卻都早已換上了紙吸管：

　　星巴克在2018年的時候就宣布將采用紙吸管。2019年底，星巴克在中國的4000多家門店都換上了紙吸管。

　　2020年6月30日，麥當勞中國宣布逐步停用塑料吸管。同年8月，喜茶完成塑料吸管的替換。而奈雪的茶則在微博上宣布，9月初將陸續(xù)使用環(huán)保吸管。

　　而實際上，在紙吸管面前，飲品店老板比奶茶女孩更崩潰——

　　客訴往上漲、評分往下掉，自己辛辛苦苦研發(fā)的招牌產(chǎn)品都被紙吸管毀了。

　　冬天很多門店以熱飲、奶茶類產(chǎn)品為主，小料很多都是珍珠、芋泥、麻薯，紙吸管簡直是熱奶茶的“死敵”。

　　許多客戶甚至直接在外賣備注上寫明拒絕紙吸管，如果只有紙吸管，就讓商家取消訂單。

　　奶茶女孩或許可以放棄奶茶，但飲品店老板卻很難放棄做生意。

　　火熱的紙吸管

　　而在全網(wǎng)惡心、集體嘲諷的同時，紙吸管背后的生意，就像當年共享單車幕后的代工廠一樣，進入了有史以來最火熱的階段。

　　價格連漲3-4倍、生產(chǎn)設(shè)備拆下來論斤都有人買，甚至資本入場，用錢快速堆出了一只年銷2億的獨角獸。

　　淘寶上，紙吸管的搜索量大幅上漲。銷量最高的紙吸管，每個月賣出了1萬+。

　　據(jù)媒體報道，“限塑令”實施第一周，多個包裝廠均表示紙吸管已經(jīng)沒有現(xiàn)貨了。他們正在24小時滿負荷生產(chǎn)紙吸管。由于忙不過來，那些在紙盒、紙袋上有印刷需求的訂單已經(jīng)不接了。

　　一個不難理解的理由是，“禁塑令”之下，紙吸管對于商家來說的確是如今性價比最高的選擇。

　　目前市面上塑料吸管的替代品主要有三類：紙吸管，聚乳酸吸管（PLA吸管），以及比較小眾的非一次性吸管，比如玻璃、不銹鋼、秸稈吸管等等。

　　其中前兩種是如今各大奶茶、咖啡店最常見的塑料吸管替代方案。

　　跟傳統(tǒng)的塑料吸管相比，紙吸管和PLA吸管的生產(chǎn)成本都高出了兩倍以上。

　　　　PLA吸管——一種使用可再生的植物資源（如玉米、木薯等）所提出的淀粉原料制成的可降解吸管，成本比紙吸管還要更高。

　　再加上這兩年禁塑成了歐洲、北美等市場的一種重要趨勢，PLA吸管的原材料需求不斷增加，價格更是水漲船高。

　　因此，PLA吸管雖然在使用體驗上比紙吸管更接近塑料吸管，但由于成本高、材料不穩(wěn)定、保質(zhì)期短，并沒能成為多數(shù)商家的更優(yōu)選擇。

　　浙江義烏某日用品公司負責(zé)人曾在接受采訪時透露，紙吸管的保質(zhì)期可以達到2-3年，但PLA產(chǎn)品基本一年左右就會開始降解。

　　一般來說，一根塑料吸管的成本可以控制在3分錢左右，而紙吸管的成本達到1毛錢一根，是塑料吸管的3倍；

　　這看上去是一些小錢，但放在銷售規(guī)模較大的餐飲商家里，一年可能就要搭進去幾百萬。

　　紙吸管背后，誰是贏家？

　　商家端的一致性采購，導(dǎo)致紙吸管短時間進入了供不應(yīng)求的狀態(tài)。

　　據(jù)報道，位于浙江余姚中國塑料城的思卓塑業(yè)，目前一個月的紙吸管產(chǎn)能在100多噸，訂單已經(jīng)排到了今年四五月份。

　　就算是PLA生物基聚乳酸可降解塑料吸管，訂單也排在了4月以后。

　　溫州市蒼南縣的一家紙業(yè)生產(chǎn)廠家甚至表示，工廠已經(jīng)24小時滿負荷生產(chǎn)，銷量特別好，供不應(yīng)求。由于忙不過來，那些在紙盒、紙袋上有印刷需求的訂單已經(jīng)不接了。

　　但由于從原來塑料吸管轉(zhuǎn)產(chǎn)，其生產(chǎn)成本也大幅提升。相較于普通塑料吸管1.5萬元/噸，紙吸管市場價在每噸3萬元左右，PLA吸管的市場價則在每噸5萬元。

　　雙童吸管也在大規(guī)模轉(zhuǎn)產(chǎn)。從2015年布局可降解吸管以來，這個吸管廠目前80%的產(chǎn)能都轉(zhuǎn)移到可降解吸管上。

　　不過，這個行業(yè)最大的贏家 不是訂單排到5月份的思卓塑業(yè)，也不是全球吸管巨頭的雙童，而是一個叫做恒昇的企業(yè)。

　　資料顯示，早在去年限塑令推出的一個月后，這家公司就迎來了第一輪5000萬融資，由國內(nèi)一家知名投資機構(gòu)領(lǐng)投，老合作方“好百年”集團跟投。

　　早在2015年，恒昇就開始在英國的限塑令中規(guī)劃紙吸管業(yè)務(wù)。到2019年，這家公司有70%的客戶都來自海外，遍布歐洲、北美、澳大利亞、東南亞等區(qū)域，供應(yīng)超1000萬美元。

　　2020年國內(nèi)限塑令逐步推動之后，據(jù)稱有數(shù)億的紙吸管訂單涌入了恒昇，比以往的訂單幾乎翻了10倍。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前，國內(nèi)已超3成的茶飲品牌都由恒昇供應(yīng)，有意向與恒昇簽約的企業(yè)達40多家。

　　這家廠商之所以受歡迎，在于紙吸管的其中一個痛點被解決，那就是卡料。

　　珍珠奶茶的珍珠，芋圓奶茶的芋圓，要么是紙吸管太小吸不出來，要么就是吸管內(nèi)壁強大的附著力粘住這些小料。

　　有媒體戲稱，僅僅是為了完成“吸”這個動作，就逼得人不得不調(diào)動從嘴唇到上顎的每一寸肌肉。不吸到大腦缺氧、腮幫子錯位，永遠成不了馴服奶茶的人類。

　　巧合的是，恒昇率先引進了粗管包裝機，開始生產(chǎn)粗吸管。按其領(lǐng)導(dǎo)人預(yù)計，2020年，公司銷售額在3000萬美元，折合人民幣接近2個億。

　　但作為所謂的最大贏家，恒昇這樣的銷售不足整個市場的1%。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計，可降解塑料到2025年需求量可到238萬噸，市場規(guī)模可達477億元。

　　在老王看來，紙吸管作為一種消耗品，最關(guān)鍵的價值還是在于使用，如果連使用體驗都無法滿足，最終的買單人——消費者，還是會逐漸將它拋棄。

　　事實上，許多奶茶企業(yè)，比如喜茶、樂樂茶、一點點，都開始采用了可降解材質(zhì)的PLA吸管，紙吸管要想繼續(xù)擴張市場，仍然需要想法設(shè)法解決使用體驗的難題。